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静海:蟹正肥 稻已黄“蟹稻共生”迎丰收
内容提要:俗话说“夏吃虾、秋吃蟹”,眼下正是蟹肥黄足的最佳时节,在位于陈官屯镇的千亩稻田里,套养的“稻田蟹”成长情况如何了呢?今天,就让我们跟随记者的脚步一起到现场听听稻浪、尝尝鲜。
俗话说“夏吃虾、秋吃蟹”,眼下正是蟹肥黄足的最佳时节,在位于陈官屯镇的千亩稻田里,套养的“稻田蟹”成长情况如何了呢?今天,就让我们跟随记者的脚步一起到现场听听稻浪、尝尝鲜。
沉甸甸的稻穗儿随风晃动,田埂四周防逃网前的“稻田蟹”正“横行霸道”地觅食游荡,在陈官屯镇南长屯村的稻田里,一派“稻花香里说丰年”的好景象。
据了解,这片1300多亩的稻田地,其中有1000亩是进行着稻蟹以及少量观赏鱼共作的养殖模式,而这“稻田蟹”就是咱们今天的“主角”。
天津林海生态农业科技发展专业合作社经理贾志群说:“今年我们成功套养了18万尾稻田蟹,你看看咱们这螃蟹又大又肥、蟹黄还多,现在已经开始上市了,中秋节前大家就能尝到正宗的稻田蟹。”
水稻不施农药、化肥,用蟹、鱼的排泄物做有机肥;而蟹、鱼又以稻田里的杂草、害虫为食,从而形成了一个生态循环链。这种稻蟹鱼共生的套养模式不光实现了“一水多收”,让经营者增加效益;还为消费者提供了优质、健康的“好货”,品完“稻田蟹”,紧接着就能尝上“蟹田稻”。
眼下,正处于灌浆结实期的千亩水稻已经身披金黄,待到十月中下旬就能开镰收割了。
天津林海生态农业科技发展专业合作社技术员董连喜说:“你看看这稻穗儿那么长,籽粒又多又饱满,颜色还明亮。就看这穗儿,今年的产量就差不了,肯定是个丰收年。”
如果你足够幸运,还能在稻田里看到白鹭或觅食或嬉戏,欣赏到“一行白鹭上青天”的别样美景,感叹一声“古人诚不欺我”……
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